四大家鱼是指哪四大家鱼,分别详细介绍

四大家鱼通指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。进入10月份,我国大部分地区较晴朗,气压高,水中氧气含量丰富,鱼摄食旺盛,这段时间一定要做好投饵管理。水温还没大幅度降低前,一定要做好水质管理,…

四大家鱼通指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。进入10月份,我国大部分地区较晴朗,气压高,水中氧气含量丰富,鱼摄食旺盛,这段时间一定要做好投饵管理。水温还没大幅度降低前,一定要做好水质管理,经常观察水色和水质变化,进入10月份后,有些鱼已达到上市商品规格,这时应及时起捕上市。

一、四大家鱼是指哪四大家鱼

1、四大家鱼主要指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。养殖四大家鱼时要注意,进入10月份后,我国大部分地区天气比较晴朗,气压高,这时水中氧气含量丰富,鱼的摄食就会比较旺盛,一定要在这段时间做好投饵管理,使鱼吃饱。

2、水温还没大幅度降低前这段时间要做好水质管理,一定要经常观察水色和水质变化,及时换新水或采用药物、微生态制剂控制水质,为鱼类创造一个良好生活环境,防止缺氧、泛池等现象发生。同时还应看水施肥,培育水中生物饵料,以满足鲢、鳙滤食生长的需要。

3、进入10月份后,有些鱼已经达到可以上市的商品规格,这时一定要将其及时起捕上市。这样能使未达规格的留塘鱼加速生长,因为销售是养殖的最终环节,当达到商品规格后就要尽快销售,尤其是密度高的养殖池塘,可采用轮捕的方式,捕大留小,降低密度,促进留塘鱼生长,减少池塘压力。

二、四大家鱼分别详细介绍

1、青鱼

(1)青鱼也叫做黑鲩,全身有比较大的鳞片,外形很像草鱼,但全身的鳞片和鱼鳍都呈灰黑色。青鱼的尾部比草鱼要细长,背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比草鱼长且硬挺。

(2)青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北比较稀少,青鱼在生殖季节有溯游习性。现在青鱼已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家,它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象。

2、草鱼

(1)草鱼的体色为青黄色,腹部略显白色,鳞片大而粗,它的背鳍、胸鳍、腹鳍和尾鳍都比青鱼小而短。草鱼主要栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜欢在水的中下层和近岸多水草区域生活。

(2)草鱼在幼鱼期喜欢吃幼虫,藻类等食物,偶尔也吃一些荤食,比如蚯蚓,蜻蜓等。成年后青鱼的食料是高等水生植物和部分陆草,其中以高等水生植物的苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子藻、芜藻为主。

3、鲢鱼

(1)鲢鱼是著名的四大家鱼之一,它的体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部是青灰色,两侧及腹部是白色。胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色是灰白,头比较大,眼睛位置很低,鳞片细小。鲢鱼形态和鳙鱼相似,鲢鱼比较急躁,善跳跃。

(2)鲢鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是比较适宜养殖的优良鱼种之一。鲢鱼分布在全国各大水系,是人工饲养的大型淡水鱼,它具有生长快、疾病少、产量高的特点。

4、鳙鱼

(1)鳙鱼也叫做花鲢、黄鲢、鱃鱼、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢,有些地区也叫雄鱼。它的体长为89-425毫米,体长为体高的3.1-3.5倍,为头长的2.8-3.4倍。体略高而侧扁,腹缘自腹鳍基部至肛门间有狭窄的皮棱,头大,头长于体高,前部颇宽。

(2)鳙鱼性情温顺,行动迟缓,以浮游动物为食,偶尔也吃少量浮游植物。一般4冬龄以上的鳙鱼才刚达性成熟,产卵期一般在4-7月,在流水中产漂浮性卵。鳙鱼的生长较快,最大个体重达70-80斤。

作者: 每日画报

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