杏鲍菇的产地及种植技术 杏鲍菇应该怎么养殖

杏鲍菇是集食、药、食疗于一体的一种风味独特的菌类。目前市场对鲍鱼菇的需求量很大,种植鲍鱼菇是一个很好的市场。让我们来了解一下杏鲍菇的起源和栽培技术。 杏鲍菇的产地有哪些 杏鲍菇是一…

杏鲍菇是集食、药、食疗于一体的一种风味独特的菌类。目前市场对鲍鱼菇的需求量很大,种植鲍鱼菇是一个很好的市场。让我们来了解一下杏鲍菇的起源和栽培技术。

杏鲍菇的产地有哪些

杏鲍菇是一种原产于亚热带地区的食用菌,目前在世界各地均有栽培。在中国,其主产区是河北石家庄和保定唐县。除这两个地方外,湖南、山东、福建、浙江等地也有种植。

杏鲍菇高产栽培技术

栽培季节

杏鲍菇是一种中低温蘑菇。它一年能生产两季。春秋两季,1-2月或8-9月可生产蘑菇袋,2-4月或9-12月可生产蘑菇袋。

细菌袋制作

(1) 培养基配方及制备

配方一:木屑73%,麸皮25%,石灰1%,石膏1%,水分60%-65%。

配方二:棉籽壳88%,麸皮10%,石灰1%,石膏1%,水分60%-65%。混合原料制成培养物。

(2) 套袋、灭菌、接种、培养

将培养物按要求放入细菌袋(大小为22cm)中× 密封后,放入灭菌锅中灭菌。首先,把锅里的温度提高到100度℃ 用大火,然后开始计时。8-12小时后,会闷4-5小时,然后取出袋子。袋冷却至常温后,放入灭菌接种箱(室)中接种,接种量为5%-10%。接种袋送无菌培养室,室温控制在20℃之间℃ 和25℃. 大约30天后,菌丝可以长成一个完整的袋子,然后转移到结果室。培养室应阴暗、通风、不潮湿。

布袋促蘑菇生产

当温度降到10度时℃ – 18℃, 在地面喷水以改善蘑菇房的湿度。蘑菇屋的散射光要强而明亮。

蘑菇生产管理

(1) 温度控制

杏鲍菇子实体形成和生长的温度范围窄,对温度敏感。蘑菇生产的最适温度为15℃℃ – 17℃, 应该严格控制。

(2) 湿度调节

在子实体生长期,蘑菇房的湿度较前期低,约为85%。保湿,主要是给地面浇水,不要向果体和袋口喷水。

(3) 灯光管理

保持蘑菇房内光线明亮,散射光强(无阳光直射)。

(4) 通风

每天开门(窗)2-3次左右,每次通风半小时左右。

收割

从原基形成到收获大约需要10天。当子实体菌盖直径达到4cm-6cm(菌盖分为八部分)时,即可收获。收获后,用纸盖住袋口,停止喷水。约5天后,喷水增湿,诱导第二茬蘑菇生长。

杏鲍菇的产量主要集中在第一茬。每丛杏鲍菇重可达600g,平均每袋产量可达500g。第二茬后,蘑菇产量下降。

综上所述,本文介绍了杏鲍菇的起源及栽培技术。你可以根据实际情况来学习。有人栽培杏鲍菇吗?

作者: 每日画报

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