鸽子肉有什么禁忌吗,什么人不适合吃鸽子肉?

1.鸽子肉和鱼虾相克!不能同食! 2.与猪肉相克,鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳。鸽肉性平,味咸。人肝肾经。鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。鸽肉不但营养…

1.鸽子肉和鱼虾相克!不能同食!

2.与猪肉相克,鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳。鸽肉性平,味咸。人肝肾经。鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

4.鸽肉的食疗作用与功效:滋肾益气,祛风解毒。主治虚赢,消渴,久疟,妇女血虚经闭,恶疮疥癣等。1.治骨折:鸽蛋4个,枸杞子、桂圆肉、黄精各10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉、黄精置锅上加水750毫升煮沸,再把鸽蛋打破后放入锅内,同时将冰糖放锅中同煮,至熟即成。每日1次,连服7日。治皮肤瘙痒:幼白鸽1只,绿豆150克,黄酒50毫升。将白鸽除去毛及内脏,加绿豆和黄酒炖煮熟吃。治肝肾不足闭经:鸽子1只,白酒适量。酒水各半将洗净去内脏的鸽子煮食。隔天1次,每月连服4~5次。

5.鸽子汤一般不能和海带,香菇一起服用,容易影响营养的吸收。:高血压和有痔疮的人不能吃鸽子,它是发物。容易导致感染

以上就是鸽子肉禁忌的一个介绍,现在相信大家应该知道在吃鸽子肉的时候不能跟什么食物一起食用了,这样才会避免给身体带来一些伤害,同时在平时生活中的饮食要格外的注意,多吃一些有营养的食物,有助于提高我们身体的抵抗能力。

首先,鸽子肉是温性的食物,正常情况是对每个人都是比较有好处的,但是患有肝脏疾病的患者最好是不要食用的。

其次, 肾功能、肝功能减退的患者对于肉类中的蛋白质的代谢障碍,容易加重病情,不宜大量进食肉食包括鸽子肉。此外,心脑血管疾病、动脉硬化、高血脂的患者不宜喝鸽子汤,也不宜多进食含有肉皮、皮下脂肪的肉,可以吃瘦肉以及撇去油脂的鸽子汤。

最后,容易上火的人不适宜吃鸽子肉。或者是喜冷怕热、经常脸红以及爱出汗的人最好也不要吃鸽子肉了。

有口腔溃疡或者是有痔疮的人都是不能食用鸽子的,鸽子内的营养物质会导致痔疮比较严重的。

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作者: 每日画报

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